Введение. Горечавка перекрестнолистная (Gentiana cruciate L.)- многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству горечавковые Gentianaceae. Народное название- «соколий перелёт». Растение высотой до 50 см., листья яйцевидные, цельнокрайние, шероховатые, цветки с бледно-синим венчиком, собраны мутовками на прицветных листьях[1].
Горечавка перекрестнолистная произрастает на территории РФ на высокогорных субальпийских лугах и в верхней лесной зоне, на высоте около 2000 м на Северном Кавказе и Закавказье [2,3]
Некоторые виды горечавок занесены в Красную книгу, как редкий вид.
Во флоре Кавказа, род Gentiana представлен 28 видами. [4] Официальным лекарственным видом является горечавка желтая (Gentiana lutea L.), сырье которой заготавливается в виде корней, водные отвары которых используют как желчегонное средство[5].
Наше внимание привлекла горечавка перекрестнолистная, произрастающая в высокогорных районах Северного Кавказа. Заготовлены надземные и подземные части растения в фазу цветения.
В народной медицине трава и корни горечавки перекрестнолистной применяется как желудочное средство, для лечения подагры, изжоги, запоров, ревматических артритов, а также, как желчегонное, глистогонное и антимикробное средство. Благодаря последнему свойству, жители района Кавказа издавна называли горечавку «травой от ран».
Цель исследования. Целью является фитохимическое изучение горечавки перекрестнолистной флоры высокогорных районов Северного Кавказа, для дальнейшего расширения ассортимента фитопрепаратов, применяемых при желудочно-кишечных заболеваниях.
Материалы и методы исследования. Высушенное сырье исследовали на присутствие основных групп биологически активных веществ:
- Флавоноидов
- Дубильных веществ
- Иридоидов
- Органических кислот
Для качественного определения вышеперечисленных БАВ были проведены реакции с использованием водных и водно-спиртовых растворов [5].
Флавоноиды определяли реакциями:
- Цианидиновая проба (проба Синода)- характерное красно-оранжевое окрашивание;
- С реактивом 1- 2 % раствора алюминия хлорида образуется желто-зеленое окрашивание;
- С реактивом железа (III) хлорида – зеленое окрашивание;
Дубильные вещества определяли с помощью реакций:
- С раствором железо-аммонийных квасцов - черно-зеленое окрашивание (конденсированная группа)
- С 1 % раствором желатина образуется муть. Осадок исчезает при добавлении избытка реактива.
- С 1% раствором хинина гидрохлоридом- выпадает белый осадок.
Иридоиды обнаруживали реакциями с реактивами Шталя и Трим-Хилла.
Реакция с реактивом Шталя: к 1,0 мл водного извлечения (1:5) травы горечавки перекрестнолистной прибавляют 0,5 мл реактива Шталя. При подогревании на водяной бане в течение 2 минут - наблюдается сине- зеленое окрашивание.
Реакция с реактивом Трим- Хилла: к 1 мл извлечения (1:5) травы горечавки перекрестнолистной прибавляют 0,5 мл реактива Трим- Хилла. Смесь нагревают на водяной бане 1- 2 минуты. Результат реакции – голубое окрашивание.
Количественное определение биологически активных соединений проводили фармакопейными методами [5]
Содержание свободных органических кислот определяли титриметрически.
Расчет проводят в соответствии с требованиями ГФ.
Содержание аскорбиновой кислоты проводили титриметрически.
Расчеты проводили в соответствии с требования ГФ XIV изд.
Содержание полифенольных веществ проводили перманганатометрическим методом.
1 мл калия перманганата раствора 0,02 М соответствует 0,004157 г дубильных веществ в пересчете на танин.
Расчет проводят в соответствии с требованием ГФ.
Результаты исследования. Количественное содержание в траве горечавки перекрестнолистной биологически активных соединений составляет: органических кислот в количестве 2,4% ± 0,03%, в том числе аскорбиновой кислоты 0,25±0,001%, полифенольных веществ конденсированной группы 27±4%
Заключение. Таким образом, фитохимический анализ травы горечавки перекрестнолистной флоры Дагестана показал присутствие группы полифенольных соединений, иридоидов, органических кислот, что является перспективным для дальнейших фармакогностических и ресурсных исследований.