Высокие результаты в свиноводстве достигаются при включении в рацион комплексных белково-минеральных нетрадиционных кормовых добавок, это позволяет экономить большое количество зерна и повышать качество продукции [1, 3, 4, 5, 6]. А также полноценное питание позволяет повысить резистентность организма сельскохозяйственных животных и их устойчивость к различным заболеваниям [2, 7, 8, 9, 10, 11].
Целью исследования является изучение лейкоцитарной формулы, фагоцитоза, фагоцитарного числа у супоросных свиноматок при скармливании им комплексной добавки на основе соевой окары и природных цеолитов (мергеля Сиуч-Юшанского месторождения Ульяновской области).
Объектом исследования стали свиноматки. Были сформированы 2-е группы (по 5 животных в каждой): контрольная получала основной рацион (ОР), а опытная – к ОР дополнительно – 200 г соевой окары на 1 животное в сутки. Взятие крови у маток проводили на 105 день супоросности (до утреннего кормления раз в месяц). Лейкоформулу высчитывали в мазках, окрашенных по Романовскому-Гимза, фагоцитоз – дрожжевым методом.
Анализ лейкоцитарной формулы супоросных свиноматок 2-й группы (таблица) также показал, что в их крови по сравнению с аналогами возросли отдельные виды лейкоцитов. В том числе: базофилы – на 28,8 %, что может быть связано с их участием в синтезе гистамина и гепарина и согласуется с данными других ученых; эозинофилы – на 29,7 %, что объясняется их участием в расщеплении гистамина – продукта промежуточного обмена белков и согласуется с мнением авторов; макрофагов моноцитов – на 46,9 % с низкой фагоцитарной активностью, поэтому их потребовалось больше.
Показатели иммунного звена крови свиноматок при использовании комплексной добавки
|
Показатель, ед. |
1 группа (контроль) |
2 группа (ОР+ соевая окара+ мергель) |
|
Фагоцитоз, % |
86,333,93 |
82,334,63 |
|
% от контроля |
100 |
95,37 |
|
Фагоцитарное число, усл. ед. |
2,570,19 |
2,330,09 |
|
% от контроля |
100 |
90,66 |
|
Лейкоцитарная формула |
||
|
Базофилы, % |
2,330,88 |
3,001,52 |
|
% от контроля |
100 |
128,76 |
|
Эозинофилы, % |
9,001,53 |
11,673,48 |
|
% от контроля |
100 |
129,67 |
|
Нейтрофилы палочко-ядерные, % |
11,673,53 |
6,002,52 |
|
% от контроля |
100 |
51,41 |
|
Нейтрофилы сегменто-ядерные, % |
30,677,54 |
27,676,94 |
|
% от контроля |
100 |
90,22 |
|
Лимфоциты, % |
40,673,33 |
42,672,60 |
|
% от контроля |
100 |
104,92 |
|
Моноциты, % |
5,671,45 |
8,331,76 |
|
% от контроля |
100 |
146,91 |
Вместе с тем число зернистых нейтрофилов у супоросных маток опытной группы уменьшилось, в том числе: палочкоядерных клеток – на 51,4 %, сегментоядерных – на 9,8 % по сравнению с контролем, что указывает на уменьшение фагоцитоза этими клетками.
Процент фагоцитоза снизился у животных 2-й группы на 4,63 %, а количество поглощенных микробных клеток, в пересчете на один активный нейтрофил – фагоцитарное число уменьшилось на 9,34 % по сравнению с аналогами. Количество клеток, обеспечивающих иммунную реактивность организма – лимфоцитов в крови у свиноматок 2-й группы увеличивается на 4,9 % по сравнению с контролем, что свидетельствует о стимуляции иммунитета, в целом включение в рационы свиней соевой окары в комплексе с цеолитом, способствует усилению защитных механизмов их организма.