Актуальность. Рациональное питание подростков следует рассматривать как одну из главных составных частей здорового образа жизни подрастающего поколения, как один из факторов продления активного периода жизнедеятельности.

Рациональное питание играет важную роль в обеспечении качества жизни человека, его физического и психического здоровья, продолжительности жизни [1].

Цель. Изучение особенностей питания школьников.

Материалы и методы. Исследование проводилось методом социологического опроса с использованием социологической анкеты. Всего опрошены 60 школьников. Обработка материала проведена с применением методов вариационной статистики.

Результаты и их обсуждение. На вопрос «Знаете ли Вы, что такое рациональное питание?» 76% респондентов ответили, что да; 24% респондентов ответили, что не знаю На вопрос «Употребляете ли Вы ежедневно около 400 граммов (или 4-5 порций) фруктов и овощей (не считая картофеля)?» 65 % ответили положительно; 35 % респондентов отрицательно. При изучении кратности питания установлено, 52% респондентов питаются 3-4 раза в сутки, 26% - 5-6 раз в сутки, 22% питаются менее 3 раз в сутки. Ежедневно употребляют фаст-фуд 15% респондентов, 15% - 1-2 раза в неделю, 30% - 1-2 раза в месяц, 40% вовсе не употребляют. При этом, кондитерские изделия предпочитают - 33,7%, фрукты - 43,0 %, ограничиваются чашкой кофе или чая – 23,3%.

Выводы. Таким образом, особенности питания учащихся не соответствуют гигиеническим принципам рационального питания, что указывает на повышение уровня знаний по данному вопросу среди учащихся.