Количественное определение проводили по методике ГФ XI изд. [9]. Точную навеску измельченного сырья, просеянного сквозь сито с D отверстий 3 мм, помещали в коническую колбу вместимостью 500 мл, заливали 250 мл нагретой до кипения воды и кипятили с обратным холодильником на электрической плитке в течение 30 мин. Жидкость охлаждали и процеживали 100 мл в коническую колбу вместимостью 250 мл. Затем отбирали 25 мл полученного извлечения в другую коническую колбу вместимостью 750 мл, прибавляли 500 мл воды, 25 мл раствора индигосульфокислоты и титровали раствором перманганата калия (0,02 М) до золотисто-желтого окрашивания. Параллельно проводили контрольный опыт. Результаты отражены в таблице.
Содержание дубильных веществ в траве белокудренника черного
Найдено (%) X |
Хi – Хср |
(Хi – Хср)2 |
Метрологические характеристики |
8,25 |
0 |
0 |
Хср = 8,25% n = 6 f = 5 S2 = 0,00348 S = 0,0590 Sx = 0,0241 ΔХср = 0,02 ε = 0,52% Хср ± ΔХср = = 8,25 ± 0,02% |
8,36 |
0,11 |
0,0121 |
|
8,19 |
- 0,06 |
0,0036 |
|
8,24 |
- 0,01 |
0,0001 |
|
8,25 |
0 |
0 |
|
8,21 |
-0,04 |
0,0016 |
|
Хср=8,25% |
∑(Хi – Хср)2 = 0,0174 |
Анализ результатов показывает, что содержание дубильных веществ в траве белокудренника черного в пересчёте на танин составляет порядка 8,25 ± 0,02%.